Blog Điện Máy Nấu cháo bằng nồi cơm điện không phải là mới lạ gì nhưng chưa chắc ai cũng đã biết, với những người đam mê các món cháo mềm nhừ, dễ ăn, bổ dưỡng và thơm ngon. Nhưng bạn lại ngại canh lửa để chống trào? Chính vì thế mà hôm nay Blog Điện Máy xin chia sẻ đến các bạn cách nấu cháo bằng nồi cơm điện không bị trào mà lại còn thơm ngon, bổ dưỡng nữa nhé!
Cách nấu cháo bằng nồi cơm điện
Chuẩn bị nguyên liệu để nấu
- Bạn cần có một cái nồi cơm điện, nồi tốt nấu cháo sẽ tốt hơn. Bạn có thể tham khảo một số nồi cơm điện tại đây
- Gạo: 100g gạo nấu với 1,5 lít nước, nấu cho 4 người ăn. Tùy vào thành viên gia đình mà bạn nấu cho phù hợp nhé!
- Có thể thêm các loại thực phẩm như: thịt xây, cá lóc, củ cà rót… (nếu bạn nấu cháo trắng thì bỏ qua phần nguyên liệu này nhé!)
- Nước dùng để nấu cháo
- Dầu ăn
Các bước thực hiện nấu cháo
- Bước 1: Vo gạo với nước sạch
Cho gạo vào nồi và cho nước vào vo sơ qua để làm sạch các chất dơ bám trên hạt gạo, không nên vo gạo nhiều quá tránh mắt chất dinh dưỡng trên hạt gạo nhé!
Mẹo giúp gạo nhanh nhừ: Bạn muốn gạo nhanh nhừ thì hãy rang gạo với lửa nhỏ cho gạo chuyển sang màu vàng nhạt, ngâm gạo với nước ấm cũng sẽ giúp gạo nhanh nhừ hơn.
- Bước 2: Lường nước nấu cháo:
Cho 100g gạo vào nồi cơm điện, cho thêm 1,5 lít nước vào.
- Bước 3: Thêm dầu ăn vào gạo:
Cho thêm 1 muỗng canh dầu ăn sẽ giúp nấu cháo khi sôi sẽ không bị trào ra ngoài.
- Bước 4: Bỏ thêm phần thịt xây hay cá vào và nhớ nêm thêm gia vị cho vừa ăn nhé! (nếu bạn nấu cháo trắng thì bỏ qua bước này)
- Bước 5: Bắt đầu nấu cháo
Khi đã cho đầy đủ vào nồi thì bạn hãy chọn chế độ “Cook”. Chờ khoảng 20 phút thì bạn chuyển qua chế độ giữ ấm “Warm” và để như vậy khoảng 30 phút nữa nhé!
Khi đã nấu xong khoảng 50 phút thì bạn rút dây nguồn và cho cháo ra tô để thưởng thức thôi.
Lưu ý khi nấu cháo bằng nồi cơm điện
Thời gian nấu cháo có thể nhanh hay chậm là phụ thuộc vào nồi có công suất lớn hay nhỏ nữa, chính vì thế bạn nên quan sát nồi cháo của mình thấy nồi sôi mà hạt gạo nở ra thì chuyển chế độ giữ ấm nhé!
Trường hợp nấu cháo với thịt xây, cá… thì bạn nên điều chỉnh thời gian nấu thêm cho phù hợp với từng loại thực phẩm nhé!
Ở trên là bài viết chia sẽ cách nấu cháo bằng nồi cơm điện đơn giản mà Blog Điện Máy muốn gửi đến các bạn, hy vọng với những thông tin chi sẻ này sẽ giúp bạn tạo ra một nồi cháo thơm ngon và đầy dinh dưỡng cho gia đình yêu quí của mình nhé!
Xem thêm:
- Cách vệ sinh tủ lạnh hết mùi – Mẹo vặt cùng Blog Điện Máy (reviewdienmaypro.com)
- Cách làm thịt lươn sạch không còn nhớt và hôi tanh (reviewdienmaypro.com)
Xem các loại nồi cơm điện tại Shoppe: https://shopee.vn/noi-com-dien
